油酸甲酯是什么？
日期：2020-12-21 13:09:42 人氣：3911
油酸甲(jia)酯(zhi)(Methyl oleate)，又名順式-9-十(shi)八烯酸甲(jia)酯(zhi)(CIS-9-Octadecenoic acid, methyl ester)，9-十(shi)八烯酸甲(jia)酯(zhi)(9-Octadecenoic acid methyl ester)，化學(xue)分子式為C19H36O2，結構式為CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOCH3，無色至淡(dan)黃色油狀(zhuang)液(ye)體，可燃，不溶(rong)于水，與乙(yi)醇，乙(yi)醚等有機溶(rong)劑(ji)互溶(rong)。是(shi)一種不飽和脂(zhi)肪酸酯，重要(yao)的化工原(yuan)料，廣泛用于制(zhi)備表面活性劑、皮(pi)革添加(jia)劑、紡織助劑等，還用作殺(sha)蟲(chong)劑助劑等。
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