針對深圳某五金電鍍廠精密零部件制造廠，主要生產汽車零部件并擁有30個電鍍槽的情況，采用10臺15匹格瑞沃高溫空氣源熱泵作為替代原360KW電加熱的節能方案是可行的，且具有顯著的環保與經濟效益。

首先，從能效角度來看，空氣源熱泵技術通過轉換空氣中的熱能來加熱水體，相較于直接電加熱方式，其能效比更高。這意味著在提供相同熱量的情況下，空氣源熱泵消耗的電能更少，從而實現了節能效果。對于擁有30個電鍍槽的大型生產環境而言，這一節能效果將尤為明顯，能夠顯著降低生產成本。其次，空氣源熱泵提供的加熱過程更為穩定、可控。通過智能控制系統，可以精確設定和調節加熱溫度，確保電鍍槽中的水溫保持在適宜范圍內，這對于保證汽車零部件電鍍質量至關重要。

此外，自動化運行減少了人工干預，降低了能耗的波動，進一步提高了生產效率和產品質量。再者，從環保和安全角度考慮，空氣源熱泵避免了使用燃煤、燃油等可能產生污染和安全隱患的加熱方式。它減少了有害氣體的排放和火災等事故的風險，有利于改善工作環境，保護員工健康。同時，設備的維護和保養也相對簡單，降低了長期運營成本。綜上所述，深圳該五金電鍍廠精密零部件制造廠采用格瑞沃高溫空氣源熱泵代替原360KW電加熱的節能方案是可行的。

此方案不僅能夠實現顯著的節能效果，降低生產成本，還能提供穩定、可控的加熱環境，提升產品質量，同時兼具環保和安全性。因此，該方案對于提升企業競爭力、實現可持續發展具有重要意義。